节后多给孩子做这个,端上桌就秒光,常吃健

转载自百家号作者：大海微澜年就这样轰轰烈烈热热闹闹的过完了，千家万户大团圆，东西南北大迁徙也逐渐趋于平静了，接下来工作和生活慢慢的走向正轨啦，是减肥和收心的节奏，节后多给孩子做这个，端上桌就秒光，常吃健脑益智，改善记忆力。满满的一大碗儿端上桌，一转身拿起手机想再拍一张，发现瞬间就被两个孩子抢光了，这才是真正的秒光节奏，孩子们说太好吃了，没吃够。确实好吃，搭配蟹柳味道更鲜美，不但孩子们喜欢，老人也爱吃，口感滑嫩，味道鲜美，是老少皆宜的美味。鸡蛋是我们日常生活中营养最丰富，又最物美价廉的保健食材，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生，老人孩子宜常吃。鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。所需食材：鸡蛋3个；蟹柳适量；盐适量；海鲜酱油适量；凉开水适量。做法：1、准备食材，挑选大个的鸡蛋3个备用；2、鸡蛋打散，加入适量的盐和等量的凉开水沿着一个方向搅拌均匀；3、蟹柳去掉包装，清洗干净，根据自己喜欢的大小切成快，摆放在碗中；4、将搅打均匀的蛋液过筛到碗中，去掉浮沫，蒸出来的蛋羹更细腻，没有空隙；5、盖上保鲜膜，锅中加入适量的水，上屉入锅，水开蒸7到10分钟左右；6、出锅，取下保鲜膜，倒入适量的海鲜酱油，特别鲜美，老人孩子都爱吃；7、端上桌就可以开餐了，看着就很有食欲吧！小贴士：1、因为蒸的鸡蛋数量和容器的大小不一样，蒸水蛋的时间也有差别，时间仅供参考，请根据实际情况设定。2、好吃还有营养的蒸水蛋也可以换成牛奶来蒸，奶香浓郁，营养更加丰富。蟹柳蒸水蛋，老少皆宜，欢迎留言，