早餐坚持给孩子吃它,不揉面和面,简单省事

2023/5/14 来源:不详

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早餐坚持给孩子吃它,不揉面和面,简单省事,健脑益智,精神满满!

快要开学了,家里的神兽们也要回笼啦。时间真快,两个月的假期感觉转瞬即过。又要开始每天早起忙碌做孩子早餐的日子了,每天要不重样,吃什么,一直是一件很耗费心思的事情,那么今天就来给各位宝妈们推荐一款早餐要坚持给孩子吃的美味-它就是核桃小酥。

说到核桃,不用我过多说,大家也都知道其营养价值是非常丰富的,尤其多吃核桃对补充人体大脑是非常有好处的,而今天我们要操作的这款核桃小酥,不仅是香酥掉渣,而且它的操作也特别简单省事,不需要揉面和面,只需简单混合一起,箍起来可以成团即可,即使你是新手小白,也可以轻松搞定的哟。

成品做好后,真是不够吃,越吃越上瘾,味道好,关键是可以健脑益智,开学每天来上几块,孩子精神满满一整天

下面就将具体制作方法同大家一起来分享一下吧,喜欢的小伙伴们不妨一起动手来为家人做起来,学会后可以再也不用买着吃了,自己做得更干净卫生。吃起来又营养多多。

食材用料:低筋面粉(也叫蛋糕粉)克、熟核桃仁克、红枣去核50克、糖40克、玉米油80克表面部分:蛋黄1个、黑芝麻适量

制作过程:

1、首先我们先将所需的食材全部都准备好,这样更方便在操作中使用,不至于手忙脚乱,如图所示。

2、将准备好的熟核桃仁、红枣去核一起切碎,如图所示。

3、将切碎的核桃和红枣中分别放入糖、玉米油、低筋面粉全部都混合放入容器中,将其混合均匀,如图所示。

4、混合好的食材,用手抓起一团,箍一下,可以成团即可,如图所示。

5、将其开始进行整形,根据个人喜欢大小来操作即可,我大约是20克左右为一个,将其整理成圆形,稍微按压扁,这样一个小酥胚就制作好了,如图所示。

6、依次将所有的混合食材全部都整理成形,依次摆放到烤盘中,如图所示。

7、全部都整理好的小酥胚上均匀的刷上一层蛋黄液,再撒上适量芝麻做装饰,如图所示。

8、全部都整理完成后,烤箱提前进行预热,设置温度为度,时间为15分钟,开始进行烤制,如图所示。

9、烤好后,可以直接出炉啦,将其完全放置凉后即可食用,如图所示。

10、来张近图看一下,个个酥香,烤好后,满屋飘香,要轻拿轻放,超级酥。

11、满口的核桃香甜,好吃还有营养。

[小贴士]:

1、根据面粉实际吸水量,所有食材混合后,看是否可以整理成形,面团整体状态是有些散,要多捏多箍几次才能成团,如果还不形,可适量增加玉米油的用量,或是添加少许蛋液。

2、因为烤箱不同,所用温度及时间都会有所不同,所以具体要根据自家烤箱实际温度来灵活操作,以上温度及时间仅为参考,上面我用的是风炉烤箱,如果用的是平炉烤箱,参考温度建议是度,时间不变。

更多的美味家常菜谱,敬请

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