秋季最适合的小零食,给孩子补肾又健脑

上期考考你

对于罕见坚果，说法准确的是：

A.板栗性温

B.花素性平

C.核桃性温

谜底：A、B、C

秋日是个成效的时令，除了蔬菜瓜果，各式坚果也纷纭上台，迎来大丰产。坚果养分充分，是儿童不错的零食取舍，此日就说说秋日恰当儿童的坚果。

春夏养阳，秋冬养阴。到了暮秋，民间就有“贴秋膘”的说法，常常即是吃肉吃鱼等高卵白的食品，给身材储存能量，滋润阴气。但儿童脾常不够，一味吃太多鱼、肉，不但积食难消化，还不利于养分平均。

《饮膳正要》中纪录：“秋气燥，宜食麻以润其燥”。秋日燥气合时，儿童理当吃一些润的食品，植物的果仁质量较为润，以是在秋冬食用适当的坚果，有利于儿童的成长发育和积聚能量。

核桃

核桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经。具备补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便的成果。

核桃有“万岁子”、“龟龄果”的佳誉，《本草新编》记叙，核桃仁“润能生精，涩能止精，更益肾火，兼乌须发，实温补命门之药”。

核桃养分价钱充分，富含铜、镁、钾、维生素等多种养分物资，每50克核桃中，水份占3.6%，卵白质7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克，也许为儿童的成长发育供给养分物资。

儿童吃核桃有甚么益处？

●补肾健脑

核桃的补肾成果显著，而肾跟大脑的瓜葛密不行分，肾生髓，通于脑，以是儿童吃核桃也许健脑益智，头发漆黑。

●润燥益肺

秋主肺，天气干枯，儿童肺部柔嫩，简单被燥邪所伤，患咳嗽、伤风等呼吸系统疾病，核桃能温肺润肠，对于虚寒喘咳和润燥化痰有很好的结果。

儿童吃核桃要细致甚么？

1、痰热较盛、大便秘结、肺热咳嗽的儿童不宜食用

核桃性温，多食生痰动火，痰火喘咳、痰热较盛、阴虚火旺、便溏泻肚的儿童不恰当再吃核桃，简单加剧病情。

2、逐日最佳不要高出2个

核桃中含有较多脂肪，多食会影响消化，儿童脾胃较弱，消化摄取能耐不够，不宜一次吃得太多，不然简单引发消化不良。

3、宜带皮食用

核桃仁表面有一层褐色薄皮，有些家长使历时会帮儿童剥掉，原本这层薄皮也含锌等微量元素，为保管养分也许不剥掉。

榛子

榛子味甘、性平，有补益脾胃、润肠止泻、滋润气血、明目强身等成果。

榛子有“坚果之王”的称谓，《开宝本草》谓其：“主益实力，宽肠胃，使人不饥，健行。”

榛子果仁养分成份充分，含有脂肪、卵白质、淀粉、糖类、大批维生素E，个中钙、铁、锌等矿物资含量高于核桃、杏仁等坚果，对身材有很好的保健影响。

儿童吃榛子有甚么益处？

●健脾和胃

榛子有调中开胃的成果，对于儿童病后体弱、脾虚、食欲不振等结果分外好，能扶助儿童强健体格。

●明目健脑

崔禹锡在《食经》中称榛子“食之明目，去三虫”，榛子具备很好的明目保健影响，有利于爱护儿童的眼睛、增进才华发育。

儿童吃榛子要细致甚么？

1、不宜多食

榛子的油脂含量较量高，儿童吃太多简单致使积食或许消化不良，分外是肥胖的儿童要少吃。

2、不恰当在饭后连忙食用

榛子饱腹感很强，由于耐饥，有“山中宿粮”之称，假如儿童饭后连忙食用，简单腹胀以至腹痛。

3、霉变的榛子不恰当吃

坚果易霉变，形成剧毒物资黄曲霉毒素，假如榛子积聚光阴太长，产生霉变就不恰当再食用。

花生

花生味甘、性平，有补脾益气、润肺化痰、催乳、滑肠、止血等成果。

花生自古就有“永生果”的美称，据《本经逢原》纪录：“永生果，能健脾胃，饮食难消者宜之。”

花生是种高卵白的食品，卵白质含量高达30%左右，养分价钱可与鸡蛋、牛奶、瘦肉等比拟，而且简单被人体摄取，还富含氨基酸、胡萝卜素、钙、磷、铁等养分物资，也许增进儿童养分平均。

儿童吃花生有甚么益处？

●补中益气，开胃健脾

花生具备开胃的影响，儿童食欲不振或厌食时，吃上几颗花生，既能增加养分，又能开胃。

●润肺止咳，凝血止血

花生能润肺化痰，对燥咳有很好的成果，《滇南本草图说》指出花生“盐水煮食养肺”；花生衣也许止血、散瘀、消肿，抵达养血止血的影响。

儿童吃花生要细致甚么？

1、花生富含脂肪且高热量，内热上火时不适当吃

假如儿童得了口腔炎、鼻出血等热性病时分再吃花生，会使病症加剧，持久不愈。

2、不宜多食

《本草纲要拣到》言花生“其功能动火生痰，凡人只宜少吃”，花生固然能润肺化痰，不过吃多了也能生痰，以是儿童吃要适当。

食疗方

核桃淮山煲兔肉

材料：

兔肉50克，核桃仁10克，腰果10克，马蹄1个，枸杞子8克。

用法：

将马蹄去皮，拍破，兔肉切块后煮去腥味，洗净。统统材料放入锅中，煲2小时后入调味料食用便可。

成果：

健脾益肾，补气养血滋阴。实用于下元虚寒、肺性格虚引发的赤子尿频、遗尿。

实用年岁：

3岁以上辨证恰当用。蚕豆病也许用。

?扫码采办《童子食疗大全》

高低滑动观察

食疗方

榛子梗米粥

材料：

榛子30克，粳米50克，红糖适当。

用法：

将榛子水浸去皮，磨碎滤取其桨汁，再和粳米煮成粥，列入红糖适当调味。

成果：

益实力，宽胃肠。用于脾胃气弱、温停止泻。

实用年岁：

3岁以上辨证恰当用。蚕豆病也许用。

?扫码采办《童子食疗大全》

高低滑动观察

食疗方

花生大枣蜂蜜汤

材料：

花生10克，大枣10克，蜂蜜适当。

用法：

前2味共水煎，调入蜂蜜，喝汤，视消化处境可食花生、大枣，分次服用。1日1剂。煎水饮用便可，加蜂蜜适当。

成果：

益气润肺。主治赤子肺气虚久咳不只，咳而无力，动则气喘。

实用年岁：

3岁以上辨证恰当用。蚕豆病也许用。

?扫码采办《童子食疗大全》

高低滑动观察

罕见题目

家长在育儿群问得较量多的题目，我统一答复一下：

杏仁儿童能吃吗？传闻杏仁有毒性？

惟有一次性大批进食杏仁才会中毒。家长给儿童吃几颗杏仁有利无弊，不须要过分担忧。

杏仁的毒性起源于一种叫苦杏仁甙的物资，但这类物资同时有镇静平喘的影响。南杏仁、北杏仁均含有这类物资，但北杏仁含量更高。南北杏大多混用，他们的成果根本是一致的，都具备宣肺止咳，降气平喘，润肠通便的影响。不过也有所注重。南杏仁更潮湿，生滋润肺成果更显著；北杏仁降气平喘成果更显著，药用价钱更大。

众人平常有甚么题目和心得，也迎接在育儿群多互换。长按图片鉴识