7月不吃它真亏几块钱的食材,香甜又好吃

2022/11/8 来源:不详

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过夏天除了能吃到各种应季水果和蔬菜,我最开心就是能吃到鲜玉米了

去菜市场走一趟,一路就能看到不少卖煮玉米的小摊。

热腾腾的热气,透着一股甜味,每次我都要带上三四根回家。

当然了也可以直接买生的玉米,炖汤、炖排骨,或者回家直接放锅里煮,不需要任何的技术,也能吃到香甜的玉米。

玉米素来都是粗粮的代表,不仅有这“全能营养”的美誉,还富含膳食纤维,可以预防便秘。

更重要的是,跟其他的谷物相比,玉米富含谷氨酸和亚油酸,对宝宝的脑部发育有很好的帮助。

这么好的香甜益智食材,现在正是当季的时候,10块钱能买好几根了,遇到就赶紧带回家了。

跟我这样蒸个土豆,加上玉米和拌饭料,再夹点奶酪,放烤箱一烤就完事,绵绵软软的。

我还做成了小思同学最喜欢的甜甜圈形状,刚出烤箱就急着吃,要不是我拦着一炉都能让她吃光~

食材:土豆克、熟玉米40克、面粉20克、奶酪30克、鸡蛋1个、小虾拌饭料6克、三文鱼虾片3袋

是否搭配主食:可以作为宝宝的零食或者加餐

参考月龄:12个月以上

难易程度:无难度

制作时间:1小时

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

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食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。

准备食材:土豆克、熟玉米40克、面粉20克、奶酪30克、鸡蛋1个、小虾拌饭料6克、三文鱼虾片3袋。

调味说明:这甜甜圈里我是加了拌饭料和奶酪,味道偏咸鲜味道,3岁以下的宝贝可以直接吃了,大一些宝宝如果对味道很挑剔,可以在混合土豆泥的时候加点盐。

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土豆切成薄片,上锅蒸25分钟,把土豆蒸熟透。

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蒸完之后,用勺子压成土豆泥。

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熟的玉米粒切得碎碎的。

tips:现在正是玉米上市的时候,玉米可以吃起来了。我一般都是喜欢一次多煮一点,冷冻起来,虽然说口感差些,但是随吃随取也是很方便的。

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把玉米、小虾拌饭料和面粉倒入土豆泥中。

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混合搅拌均匀。

tips:咱们蒸的土豆可能水分差些,干湿程度不一样,所以搅拌完之后,如果感觉太湿的话,可以再来点面粉,最后是可以成团,容易造型的状态。

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我这些土豆泥分成了6份,在菜板上铺上一层保鲜膜,把其中一份土豆泥放在保鲜膜上,借助保鲜膜按压成饼,然后铺上一层奶酪碎。

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然后用土豆饼把奶酪包裹起来。

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然后把两头相接做成圆圈的形状。

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三文鱼虾片用擀面杖擀成碎碎。

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鸡蛋打入碗中打散,把土豆圈先放入蛋液中裹上一层蛋液,再放三文鱼虾片碎中粘上一层碎碎。

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放入烤箱,上下火度,烤20分钟就齐活了。

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这么吃真的是爆香,绵软的土豆泥中包裹着玉米的颗粒感,配上奶酪的香,越吃越香,因为里面放了奶酪,所以稍微放凉就得吃哈,要不然口感就不好了哦~

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