孩子连续6年成绩第一,为啥吃好早餐的
2023/11/18 来源:不详治疗白癜风哪家医院效果好 https://wapyyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html
你知道吗?有一位家政阿姨,她的两个孩子都是班级的第一名,而她的秘诀就是每天给孩子做早餐。
她叫刘姐,只有初中文化,平时忙于打工,无暇辅导孩子学习。但她有一个坚持,就是每天早起20分钟,给孩子准备丰富营养的早餐。
她说:“早餐是一天中最重要的一餐,它能给孩子提供足够的能量和营养,让他们在学校里精神饱满、思维敏捷、记忆力强。”
刘姐的大儿子上初二,小女儿上四年级,两个孩子从小就爱吃妈妈做的早餐,不挑食、不偏食。他们不仅成绩优异,而且身体健康、个头高大。
刘姐的早餐有什么特别之处呢?让我们一起来看看吧。
刘姐的早餐分为三大类:面包类、饮品类、粥类。每一类都包含了多种食材和搭配,既美味又营养。
面包类:刘姐喜欢给孩子做各种三明治,比如芝士鸡排三明治、煎蛋午餐肉三明治、土豆泥沙拉三明治、玉米芝士三明治等。
这些三明治里面都有吐司、蛋、肉、蔬菜等,可以提供孩子所需的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素等。刘姐还会选择全麦面包或者玉米面包,增加纤维素和B族维生素的摄入。
饮品类:刘姐经常会给孩子煮一些甜汤或者豆浆,比如花生银耳羹、绿豆雪梨饮、红豆山药饮、小米南瓜糊、三黑核桃豆浆、紫薯银耳豆浆等。这些饮品都富含植物蛋白质、钙、铁、锌等微量元素,可以补充水分和能量,促进消化和吸收。刘姐还会根据孩子的体质和季节,添加一些中药材或者水果,比如枸杞、红枣、桂圆、苹果等,增加抗氧化和免疫力。
粥类:秋冬季节,刘姐会给孩子多煮粥,比如鸡肉香菇粥、肉末山药粥、牛肉白萝卜粥、苹果红枣小米粥、鲜虾时蔬粥等。这些粥都是用杂粮或者大米为主料,再加上肉类或者海鲜等副料,可以提供孩子所需的全谷物、优质蛋白质、矿物质等。粥的特点是容易消化,可以保护孩子的胃,还可以预防便秘和腹泻。
刘姐的早餐看起来很简单,但是却很有讲究。她会根据孩子的年龄、体质、喜好,选择合适的食材和搭配,让孩子吃得开心、吃得健康。她还会在早餐中加入一些益智健脑的食物,比如核桃、芝麻、花生等,让孩子的大脑更灵活、更聪明。
刘姐说:“我不会给孩子补课,也不会给孩子买名牌,我只会给孩子做早餐。我觉得这是我能给孩子最好的爱。”
刘姐的故事让我很感动,也让我反思。我们常常忽视了早餐对孩子的重要性,认为只要给孩子买好书、报好班就可以了。其实,早餐才是孩子学习的第一课,它能影响孩子一天的状态和效率。
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这本书是刘姐经常参考的,里面有很多科学有营养的早餐食谱,分为8大板块,针对不同需求的孩子设计了不同的早餐方案。比如促进食欲、益智健脑、生长发育、提高免疫力等等。
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正如那句名言所说:“一个人如果不能从内心去原谅别人,那他就永远不会心安理得。”
同样,“一个父母如果不能从内心去关心孩子,那他就永远不会放心无忧。”