苦瓜酿肉做法与作用,食疗功效滋阴润肺补
2023/7/23 来源：不详得了白癜风可以治好吗 http://disease.39.net/bjzkbdfyy/170807/5602607.html
苦瓜酿肉所需材料
主要食材
苦瓜(克)猪肉(克)鸡蛋(1个)
辅助佐料
香菇(适量)盐(适量)酱油(适量)葱花(适量)姜(适量)油(适量)
苦瓜酿肉的做法
1苦瓜洗净切筒状，去瓤核，焯水后冷水浸凉。
2猪肉洗净剁蓉，加香菇、淀粉、鸡蛋、盐、酱油、葱花、姜末调成馅，填入苦瓜内，两段用淀粉封口。
3入油锅炸至金黄，入笼蒸透即可。
苦瓜酿肉的功效与作用
1苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。
2猪肉具有补虚强身、滋养补血、滋阴润燥和丰肌泽肤的功效。
3鸡蛋具有益精补气、润肺利咽、清热解毒、护肤美肤、延缓衰老、健脑益智的功效。
4苦瓜酿肉此菜具有滋阴润肺、补血强身、清热祛暑、清心明目、解劳清心、利尿凉血的汤品
