这菜贵也得买给老人和孩子吃,健脑益智,提

这菜贵也得买给老人和孩子吃，健脑益智，提高免疫力，味道很清香

我家老人和孩子都喜欢喝汤。不管是煲汤还是煮汤。基本每周都会喝几次汤。尤其是鱼刺松茸汤味道特别的鲜美。每次都会喝个精光。春季给孩子多喝这个汤，健脑益智，提高免疫力还补钙。这次用冰糖腊肠煲汤，味道更香醇。一锅都不够喝了。汤看着都有食欲特别的清爽，鸡汤特别的推荐这道煲汤。喜欢的可以试下。这汤适合老人孩子吃营养好。

制作也是零厨艺。而且时间也很短。可以味道确实最棒的。鱼刺可以补钙儿童食用可以长个子，还含有胶原蛋白美容都不错。食松茸能强精补肾、恢复精力、益胃补气、强心补血、健脑益智、理气化痰、抗辐射、驱虫、治糖尿病抗衰老、抗癌、强身、益肠胃、早期癌症的预防效果。多多食用可以提高免疫力。药补不如食补。

菜谱：腊肠鱼刺松茸糖

食材：冰糖腊肠一根，鱼刺一片，松茸二个，盐适量，鸡汤一碗。

制作：1，准备好做汤的主要食材。

2，鱼刺需要泡10个小时，泡之前要冲洗干净，这样泡鱼刺的水就可以留下来做汤用了。

3，泡发的鱼刺，用手撕成条状。

4，冷冻的松茸解冻，冲洗一下。用手撕成条状。

5，冰糖腊肠葱包装袋里取出，冲洗一下。放在锅里大火蒸15分钟即可。

6，蒸的腊肠放冷，切成片做汤。看看是不是很诱人啊！口感微甜不咸很好吃。

7，锅里放一碗鸡汤，烧开了再把松茸鱼刺，放进锅里煮汤。

8，煮开锅的汤里加冰糖香肠和盐。混合下酒出锅了，因为腊肠是熟的。

9，这菜再贵也值得吃，我家老人和孩子都喜欢，营养和口感特别棒！来分享一碗营养好汤，口感清淡，味道醇香回味绵甜，口齿留香。

贴士：

1，鱼刺一定要到大超市选购有可信的商家，买正品，现在假货太多了。

2，松茸新鲜的做汤最好，东北这个季节只能用速冻的了。

3，冰糖腊肠吃过很多种了，感觉这个牌子的质量不错，蒸出来的腊肠口感不咸微甜，纯肉的口感Q弹有嚼头。

我是豆子家的美食坊，美食博主，各大美食网站菜谱撰稿人。擅长家常菜，面食，烘焙，西餐，童趣餐等等。喜欢我的美食。请