食用鸡内金的功效与作用

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鸡内金又名内金、炙内金，俗称鸡肫皮，为鸡的胃内膜，始载于《神农本草经》。我们生活中常把它当垃圾扔掉，殊不知它有药用价值。《本草纲目》记载:鸡内金治小儿食疟，疗大人淋漓反胃，消酒积，主喉闭、乳蛾，一切口疮，牙疳诸疮。鸡内金含胃激素、角蛋白等物质，不仅能促进胃腺分泌，还能增强胃动力。中医认为,鸡内金有开胃消食，防治尿结石、肾结石、胆结石的功效，还可防止脱发。鸡内金还有固精止遗的作用,可改善肾虚导致的遗精遗尿,白带色白、清稀量多等症。下面就随小编一起来看看鸡内金的功效与作用，鸡内金的食用方法有哪些呢？

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鸡内金的功效与作用

1、涩精止遗，通淋化石。

鸡内金用于肾虚遗精、遗尿。治遗精，可与芡实、菟丝子、莲肉等同用。鸡内金治遗尿，多与桑螵蛸、覆盆子、益智仁等同用。此外，鸡内金尚能通淋化石，可用治砂石淋证及胆、肾结石等，多与金钱草同用。

2、治消化不良，健胃消食。

鸡内金有较强的消食化积作用，并能健运脾胃。鸡内金广泛用于米面薯芋肉食等各种食滞证。病情较轻者，单用研末服有效。若治食积不化，脘腹胀满，可与山楂、麦芽、青皮等同用。鸡内金治小儿脾虚疳积，可与白术、山药、使君子等同用。

3、治胆、肾、尿道结石。

用鸡内金、玉米须50克，煎一碗汤一次服下，一日2-3次，连服10天。忌吃肝脏、肥肉、蛋黄。

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鸡内金的食用方法

泡茶

鸡内金10克，麦芽30克，绿茶5克。3种材料放入锅内，用小火焙黄，略捣碎后放保温杯中，用沸水泡20分钟即可。此茶能消食导积。适合儿童服用，用量根据年龄酌情增减。

煮粥

鸡内金6个，干橘皮3克，砂仁2克，粳米50克。鸡内金、干橘皮、砂仁研末，粳米煮粥,粥成后放入药末，供早晚餐食用。此粥能消积和胃。

研末

斑秃:鸡内金炒焦研细。每次服25克，1日3次，温水送服。鸡内金研末服效果优于煎剂。

水煎

伤食呕吐:鸡内金10克，炒麦芽10克，水前，频饮。腹泻(湿热型):鸡内金、山楂、炒麦芽各10克，莱菔子20克，甘草5克。水煎服每日1剂，每日2次。

使用宜忌

适合食积体质者服用。脾虚无食积者慎用。忌空腹状态下服用。

性味归经

性平，味甘，归脾经、胃经、小肠经、膀胱经。

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