寻坡转涧求荆芥从吴承恩的诗里认识中药

“你挑着担，我牵着马……”随着熟悉的旋律响起，又进入了暑假，在以前80后必看的电视清单里面，《西游记》肯定是排在首位的，那时候电视节目没那么多选择，娱乐活动也不像今天那么丰富多彩，所以《西游记》虽年年重播，仍然回味无穷。而原版《西游记》第三十六回中有一首七字诗，里面包含有九种中药，下面我们来学习一下：

自从益智登山盟

明代吴承恩

自从益智登山盟，王不留行送出城。

路上相逢三棱子，途中催趱马兜铃。

寻坡转涧求荆芥，迈岭登山拜茯苓。

防己一身如竹沥，茴香何日拜朝廷？

“益智”是指登坛讲法显示才能，得到唐王赏识；“王不留行”指的是唐王亲自送行；“三棱子”指孙悟空、猪八戒、沙和尚这三个徒弟；马兜铃是骑着白龙马赶路；“荆芥”谐音“经卷”；“茯苓”谐音“佛林”；“防己”指“自己”；“竹沥”指历经考验；“茴香”谐音“回乡”。

《西游记》的作者吴承恩从近二千味中药的药名中，选择了能表达小说内容的几味，藉中药名称说自己的取经历程，谐音、双关和全诗浑然一体，巧妙地紧扣小说的主要情节，令人拍案叫绝。

这里主要说一下其中一种中药：荆芥。

荆芥

别名：香荆荠、线荠、四棱杆蒿、假苏。

来源：本品为唇形科植物荆芥的干燥地上部分。夏、秋二季花开到顶、穗绿时采割，除去杂质，晒干。

产地：全国大部分地区有分布。全国大部分地区有产，主产江苏、江西、湖北、河北等地。

性味：辛，温。

功效：解表散风，透疹，消疮。

用法用量：内服:煎汤，4.5～9g或入丸、散。外用:捣敷、研末调敷或煎水洗。

禁忌：表虚自汗、阴虚头痛忌服。

药食同源

1.

荆芥紫苏茶

原料：荆芥10克,紫苏叶9克,姜9克,茶叶6克，赤砂糖30克。

做法：1.先把红糖加少量清水煮沸，待用。2.将荆芥、苏叶、生姜洗净;生姜切片与荆芥、苏叶、茶叶同放入瓦锅内，加水适量，煮沸后加入红糖水，即可取汁饮用。

功效：此茶具有散寒解表，帮助消化的作用。

2.

荆芥粥

原料：粳米克,荆芥穗克，盐2克。

做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。2.将荆芥苗摘洗干净，细切。3.取锅放入冷水、粳米，先用旺火煮开，然后改小火熬煮，至粥将成时，加入荆芥苗、盐，待两三沸，即可盛起食用。

功效：发汗解表，清利咽喉。

最后做一个小调查：你看过原版《西游记》吗？

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