木筷子和不锈钢筷子哪个更适合家用为了家人
2023/3/2 来源:不详导语:木筷子和不锈钢筷子哪个更适合家用?为了家人健康,建议搞懂再买
“千年甘苦史,尽在双筷间。”这种筷子已经广泛使用了几千年,是我们的传统文化精神象征也已经承载了我们多年的民族情感。筷子不仅是一种独特的传统餐具,也是古代中华民族聪明和时尚智慧的完美结晶。
根据现代科学的研究,孩子从小使用筷子吃饭可以很好的促进大脑发育,还可以对手部的肌肉和穴位进行刺激,从而得到很好的锻炼,对于少年儿童来说,不仅仅是一种吃饭的工具,更是一种非常益智的玩具和教育工具。
筷子的种类繁多,比如玉筷子、竹筷子、木筷子等,其中木筷子是最为普及的一种方式,哪怕如今,大部分家庭是使用的筷子依旧是木筷子。为何木筷子会得到全民普及,很大一个原因就在于木筷子取材方便,制作简单。
而且木筷子是使用起来很轻便,并且不会导热。但木筷子不可避免存在不少缺点,比如使用没多久就容易发霉变质,这是因为木筷子平时暴露在空气中,由于材质问题,就很容易导致木筷子氧化发霉,让大量的细菌滋生停留在木筷子表面,使得木筷子看起来霉斑不断。
而且经过专家们研究发现,木筷子所产生的霉菌很难消灭,只有在几百度的高温之下,才有可能杀死这些霉菌。而这显然是不实际的。但肯定有很多人不以为意,认为千百年下来,大家都在用木筷子吃饭,不觉得会有什么问题。
实际上,筷子容易发霉是不争的事实,很多人由于很难看到筷子滋生的霉菌,就会自觉认为用木筷子吃饭是很好地选择。但实际上是很多人平时肉眼难以察觉到木筷子的变化,因此认为小编小题大做,其实不然,这些霉菌正在慢慢影响你的健康,甚至有致癌的风险。
木筷子上的出现霉菌该如何处理?
其实消毒的方法很简单,首先,我们先在一口锅里面加入一些水,然后开大火把水烧开后把筷子放入烧开的水中,放置半个小时左右,筷子上面发霉发黑的脏东西就会慢慢的被溶解和松动,为我们后面的清洗做一个很好的铺垫。
往水里面倒一点白醋,因为白醋的杀菌能力还是很强大的,并且它还有一定的清洁能力,这样可以很好的给筷子进行消毒。把醋倒进去以后,轻微搅拌一下,再继续泡十来分钟,等到水的温度变温了以后,像平时洗筷子那样用双手把筷子搓一搓,轻微用一点力度,来来回回拖一阵子,表面上的发霉发黑的污渍就会慢慢被去掉。
光用这一个方法还没有办法让筷子特别的干净,我们还需要用到的就是盐,因为食用盐是颗粒状,它的清洁力度比较强,这样可以更好的清洗掉筷子缝隙里面藏着的一些污垢,加上盐以后再继续手搓洗一阵子后,筷子看起来就会非常干净了。
除了以上方法之外还有一种方法,就是利用生姜去污。首先我们把生姜切成薄片,然后把筷子倒入高浓度的盐水里,开火煮至沸腾之后,用生姜片来摩擦筷子。如果姜片不方便摩擦,那就切成丝或者剁成末然后把生霉的地方放在里面摩擦,这样姜汁可以更好的渗透筷子,从而达到我们对筷子杀毒除菌的目的。
对于不锈钢筷子和木筷子的讨论,一直以来争论不休。有人认为还是要继续使用木筷子,毕竟木筷子使用了上千年,自然有其道理。而木筷子只要勤洗,肯定会减少发霉概率。
但也有人认为:不锈钢筷子是市场需求和市场选择,是社会进步的产物,自然有其使用的道理,值得全民推广。
那这二者到底该如何选择呢?
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一、从使用期限来看
木筷子的使用寿命比较短,一般-6个月左右就要进行更换一次,不但磨损程度会很严重,而且,还会滋生大量的细菌,所以,木筷子最好就是每周消一次毒,最常见的就是因热水煮,经过高温蒸煮后,筷子上的细菌和病毒才会被清除一些,不能保证百分百都没有细菌。
就以使用期限来看,不锈钢的筷子是具有绝对的优势,不仅不容易变形,而且,怎么用都很难用坏,清洗起来也方便,至少用好几年都不会磨损,不像木筷子,你在吃很烫的食物时,你用力咬一下,那就很容易变形,一旦用的时间比较久,上面还可能有牙印,就算是洗过了,也不能将印子消除。
三、从健康差距来看
根据调查研究显示,长期使用木筷子和不锈钢筷子的健康差距不是一点点,传统的木筷子最大的弊端就是容易发霉,每次清洗完就直接放进了不透风的筷子筒里,久而久之,就容易发霉,从而滋生肉眼看不见细菌,用的越多,细菌越多。
很多家庭都没有定期更换筷子的意识,也不知道木筷子是会“过期”的,之前在网上看到一个新闻,让人哭笑不得,有一个人家里的筷子用了42年,真的是古董级别的筷子了,加上老一辈的人勤俭节约惯了,就算是筷子发霉了也只是使劲搓洗,这样是清洗不掉的。
据科学调查,这些霉菌包括黄曲霉菌、慢性幽门杆菌以及大肠杆菌等,尤其是黄曲霉菌一旦进入人体就会损害到一些器官,相对来说,不锈钢筷子就不会有这个问题,不难发现,经过这番对比,使用不锈钢筷子确实会比较卫生安全,也能很明显地看出比传统木筷子更适合家用。
但是,一般市面上的不锈钢筷子也存在上面所说的缺点,但是,如果有这样一款不锈钢筷子自带抗菌效果,而且十分轻盈,夹菜方便,也不会导热,或许会颠覆你对不锈钢筷子的看法。
这款不锈钢筷子,突破传统筷子的不足,有着99%抗菌效果,耐用不起霉,而且还具有很好的防滑防烫效果。
这双不锈钢筷子因为是采用了04/16不锈钢材质,所以才能够自带99%抗菌效果。而抗菌不锈钢是中科院金属研究所用了5年的时间来研发。
并且获得了国家发明专利,目前已经开始在大面积地推广使用了。
除此之外,这款不锈钢筷子经过特有的设计和工艺处理,防滑防烫效果比普通不锈钢筷子要好很多。
筷子沿用方圆设计,手持端方形,夹菜端圆形,放在桌上、碗上不易滚动,拿在手上不易滑动。
筷子的夹菜端,使用激光雕刻工艺+磨砂处理,纹路具有很好的防滑效果。
用来吃饭加菜很轻松,甚至用来吃面条、夹黄豆番茄等,也能夹得稳稳的。
手持端的花纹,也是使用了同样的工艺,磨砂效果使得筷子品质和质感更高端,用来吃饭不会觉得筷子容易滑落。
而且有不同的花纹:吉祥如意、年年有余、福寿双全、祥云如意、福气满堂可选!
激光雕刻的纹路是非常的浅,用手仔细触摸都能感觉到有凹凸,这样一来筷子很容易清洗干净,不会藏污纳垢,不仅美观也实用。
与此同时,这款不锈钢筷子采用了中空隔热防烫设计,使得筷子具有很好的防烫效果,用来夹菜吃饭,不会觉得烫手烫嘴。
并且,还很好地控制了筷子的重量,拿在手里不会觉得有坠手的重感。
夹刚煮好的面条,又稳又不烫手。
筷子虽然是中空的,但是经过一体成型、加厚处理,筷子是非常的结实,用力去掰也没有变弯,更不会出现破损进水的情况。
这款筷子是在不断探索尝试中研发的最新最适合家人使用的筷子,抗菌效果可以达到百分之九十九!
这款筷子的冲洗告别以往清洗筷子的烦恼,只需要用清水冲洗一下就干净了。
为了家人的健康,大家不妨早点给家里备上这款中科院专利材质的百分之九十九抗菌不锈钢筷子,价格还便宜,一顿饭钱就可以给家人一份保障和关爱,性价比极高,而且,家里面发霉的筷子早就该换了!
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