红参是人参吗如何服用最健康对人只有益处而

2025/6/22 来源:不详

首先,什么是红参?红参就是人参,红参是人参的一种熟制品,其加工方法是人参经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成。据传明万历三十五年辽东马市被关,致女真族人参腐烂十余万斤,努尔哈赤改进制作方式以长期保存。谁知无心插柳柳成荫,人参经过蒸晾晒等工艺以后,不仅保存时间大大加长,颜色也从白变红,药力由猛变恒,这就是红参的起源。人参加工成为红参以后,在保留人参各种功效的基础上,炮制过后性情变温,效能又猛转恒,精华成分含量更多,更利于日常滋补强身。中医说红参:百草之王《神农本草经》中记载:人参主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目、开心、益智。久服,轻身延年。《本草纲目》云:人参治男妇一切虚证,发热自汗,眩晕头痛,反胃吐食,疾虐,滑泻久痢,小便频数淋沥,劳倦内伤,中风中暑。红参:甘、微苦,温;归脾、肺、心、肾经。其功能主治为:大补元气,复脉固脱,益气摄血。用于体虚欲脱,肢冷脉微,气不摄血,崩漏下血。现代药学研究看红参:红参内含有多种对人体有益的化合物,他们相互之间的协同作用机理尚未完全破译,但临床有效性已得到充分验证。红参的有效成分主要为:人参皂苷、人参多糖、人参多肽、人参挥发油、人参炔醇等,其中Rg3、Rh2等稀有皂苷是红参中最具价值的成分。现代研究作用是:1、缓解疲劳,增强适应能力;2、保护肝脏,促进酒精代谢;3、强壮心脏,保护血管;4、抵抗衰老,延年益寿;5、调节呼吸系统功能;6、益智健脑,增强记忆,帮助睡眠;7、健肾强身,改善男性生理功能;8、老年痴呆、帕金森的预防和辅助治疗;9、增强免疫力,提高抗病能力;10、防癌抗癌,辅助放化疗;11、调节血糖,预防及辅助治疗糖尿病。红参虽好,白玉微瑕:《医宗必读》云:“人参……功魁群草,但亦有不宜用者”。虽然红参有着诸多的神奇功效,但也有着一些局限与不足,不是所有人都能够放心的长期服用,这也导致了现代滋补品中,红参并非大众的首选。红参瑕疵一:容易上火。众所周知,红参味甘、微苦、性温,正因文它性温,所以长期服用容易出现“上火”症状。因此大家就算知道它功效卓越,也只能望而却步,不敢轻易尝试。红参瑕疵二:起效较慢。首代国医大师张灿玾这样评论红参:用于日常滋补奇效比较慢,须长期服用才能有明显的效果。而人们往往还没有感受到效果就放弃了,这导致了人们对于红参的效果褒贬不一。红参瑕疵三:服用不便。红参的服用方式以煲汤、煎煮、泡酒为主,相对来说较为麻烦,难以适应快节奏的现代生活,长期服用难以坚持。如何正确服用红参:嚼着吃:将红参切成小薄片,取2~3片含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法,不能狼吞虎咽,裹着唾液慢慢细嚼,但可能口感不太好。炖着吃:像调料一样用,可以和猪肉、鸡鸭鱼等一起炖煮,可消除腥味,并将红参的营养成分熬出来。蒸着吃:将红参切成约2厘米薄片,像蒸馒头一样,置于锅内蒸炖30分钟即可服用。直接吃:目前有经过加工的红参成品,可以直接吃,非常方便。磨粉、冲茶、泡酒:将人参磨成细粉,每天吞服,视各人体质定量;将人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用;将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。红参的副作用的处理方法红参的温性会破坏正常人的阴阳平衡,使阳热的砝码加重,产生“上火”症状,如口干舌燥、嘴唇生泡、鼻子出血等。夏天气候炎热,这种情况更明显。但只要及时停服,以上症状就能消失。体质虚弱的人需长时间服用红参,为防止副作用的产生,要采取服药7天,停服2天的间歇用法。温馨提示:使用红参时要辨别真伪,请在专业医生指导下使用!

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