中药奶茶受追捧,药效如何一文全了解

医院推出了一款中药奶茶，近日引发网友热议。图片来源：微博因为在传统印象中，中药被视为健康产品，而奶茶添加剂多含糖量高，容易让人发胖。中药奶茶将部分有滋补功效的中药与奶茶结合，味道竟然还不错，网友们纷纷表示很感兴趣，要去打卡或仿制。

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中药奶茶为什么会突然爆火？

中药是否能和牛奶一起喝？

中药奶茶各自有什么功效？

口感如何？

健闻君一一为你解答

中药是否能和牛奶一起喝？

在《本草拾遗》中提到，“茶为万病之药”可见，茶的起源应该是作为药用的。而在现代制茶工艺中，采摘下的茶青（属木），经炙热铁锅（属金）“杀青”、揉捻后慢火（属火）烘焙成干茶。“金”克“木”，又被“火”克，性质大变，从而制成成品茶。冲泡茶叶所需的沸水（属水），茶具（属土），也属五行之列。中医认为一个人的五行平衡均匀，生克得当，即可强身体健，命运亨通。茶叶经过反复生克，攻伐，合化，博取，兼容了阴阳五行的精华灵气，这正是茶叶诸多养生功效的根源所在。因此牛奶通过中药的配伍，变成了针对不同体质的人对症下药的奶茶，符合中医的医理。

中药奶茶都有什么功效？

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保和奶茶加入了茯苓，茯苓本身具有利水渗湿的作用，搭配芡实，益肾固精，健脾祛湿效果好。更适合脾胃虚寒，湿气重体质人群服用。姜桂奶茶、肉桂咖啡更适合易阳气不足，易痛经的女性和寒湿体质服用。因为生姜桂圆性质温热，肉桂具有补火助阳，温通经脉的效果。不建议阳亢体质的人群服用，因为整体性质偏热，阳亢体质喝了可能导致不适。图片来源：微博银荷奶茶性质偏凉，加了薄荷和金银花具有清热利咽，芳香化湿的功效，促进上焦的温通，引火下行。更适合易上火和喉咙易发炎，内热体质的人群服用。水行奶茶则更合适上热下寒以及阴虚体质人群服用，《滇南本草》载，桑椹“益肝脏而固精，久服黑发明目。”桑葚补肝血、滋肾阴，很多补肾方剂中都有桑椹，它对须发早白，耳鸣耳聋，失眠，病后血虚，未老先衰等肝肾亏虚的症状是有补益的。因此桑葚养肝，结合益智仁，温脾止泻。每一款中药奶茶都有适合的人群，针对不同体质开出一个食疗方向，补不足，去有余。

倘若近期正在服用中药，建议咨询过医生再享用中药奶茶。

中药奶茶口感如何？

有网友反映，中药奶茶大多具有药味，中和了广西本地水牛奶的丝滑与清甜。奶茶整体偏甜口，广大网友可以安心尝试。

但也有部分网友反映银荷奶茶药味过重，口感偏苦，不建议喝不惯药味的网友点。

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中药奶茶的出现，更多是反映人们想要养生的期望。“药膳XXX”的出现，代表的是当代年轻人养生的理念。

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正所谓有需求就有供给。“药膳XXX”反映了更多人们对于养生文化的认可。有网友反映，将看似不健康却好吃的食物加入养生概念，食用的时候内心的罪恶感也会降低，给足了人们心理安慰。

你喝过中药奶茶吗？

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南都健闻（nanduijk）报道

策划/整理：揭琪实习生李思璇

指导专家：脾土派中医传承人五行针灸师刘春柳