食用花卉槐花,5月的洋槐花能吃,8月的龙

2023/11/24 来源:不详

#食用花卉#

01槐花

槐花印象

说起槐花来大家都熟悉,老家或者城市里都能看到槐花,槐花的味道很独特,要说槐花估计所有人想到的是下面的情景!

槐花蜜槐花炒鸡蛋

槐花很多人知道能吃,但是并不是所有的槐花都能吃,槐花有很多分类,大概如下:洋槐、国槐、龙爪槐、香花洋槐(紫槐或红槐)四类,具体如下:

02洋槐

洋槐

03国槐

国槐

04龙爪槐

龙爪槐

05香花槐

香花槐

06槐花食品原料

国家卫健委(原卫生部)年发布文件“《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》卫法监发[]51号”把槐花列为《既是食品又是药品物质名单》

《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》卫法监发[]51号丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉(桂圆)、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁(甜、苦)、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣(大枣、酸枣、黑枣)、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜(生姜、干姜)、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。

07槐花功效

根据《中华人民共和国药典》版第一部页记载,槐花功效如下:

同药材。苦,微寒。归肝、大肠经。凉血止血,清肝泻火。用于便血,痔血,血痢,崩漏,吐血,通血,肝热目赤,头痛眩晕。5~10g。置干燥处,防潮,防蛀。槐花性微寒,偏凉性,具有一定的止血功效特别是大便出血!

08洋槐和国槐

洋槐能吃,国槐基本入药,洋槐和国槐的区别如下:

叶子不同,洋槐叶子椭圆,颜色偏浅,叶子紧凑;国槐叶子偏尖,而且颜色偏深,深绿色,叶子较疏松;

洋槐和国槐

2、开的花不同,洋槐花颜色几乎纯白,花香味浓郁独特,开花时间5月份左右;国槐开花颜色淡黄,几乎没有香味,开花时间为8月份左右!

洋槐花和国槐花

3、果实不同,洋槐花果实是扁的,国槐花果实是饱满的,像豌豆!

洋槐果实和国槐果实

09总结

总结,其实我们主要是吃槐花的,只要记住5月开的槐花能吃,8月开的槐花不能吃就行,还有紫色的(红色)的槐花不能吃就行,龙爪槐就是我们城市绿化常见的矮化槐树,也是8月开开花,也不能吃就行了

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