这种辅食宝宝要多吃,补钙补铁又补锌,益

2023/5/11 来源:不详

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生活中的营养大多源于五谷杂粮,一方面可以解决温饱,另一方面可以调节体内的营养均衡,让营养便与吸收满足身体生长的需求。

尤其是在夏季,天气干燥炎热,食欲不佳也很正常,而面对宝宝的辅食,第一次做宝妈的却有苦难言,不知道为宝宝做哪些辅食,甚至不知道该如何变换食材为宝宝做出丰盛多样化的辅食。考虑到营养、口感、宝宝是否喜欢等各方面因素,纠结不断。

今天与在看的各位分享一道清凉解暑粥—稻谷粥,采用红豆、黑豆、小米、红枣、莲子组合搭配,把各类食材的营养价值充分融入在这道辅食里。不仅口感顺滑甘甜清爽,营养却翻了好几倍,补锌补铁又补钙,益智健脑,对于宝宝增强食欲,肠胃吸收,清热驱暑有着很大的帮助。

食材:红豆50克,黑豆50克,小米50克,莲子15克,红枣8克,糖粉适量。

适应年龄:12个月以上的宝宝可以食用。

步骤一:分别把红豆、黑豆、小米、莲子用清水淘洗干净,取出晾干水分后依次倒入榨汁机中,再把红枣切片,再切成块也放入榨汁机中,启用干磨功能。

步骤二:将干磨好的食材倒入碗中,加入适量的糖粉搅拌均匀备用。

步骤三:锅中注入毫升清水,开大火煮至沸腾,倒入食材搅拌均匀,转小火,煮25分钟。

煮:在煮的过程中要时常搅拌过种食材,一方面防止糊底,另一方面预防锅中液体沸腾发生扑锅。

步骤四:锅中液体粘稠,即可关火冷却,待温度达到常温状态即可倒入碗中给宝宝食用。

生活小提示:

红豆、黑豆、小米都含有丰富淀粉,其中钙、铁、锌等微量元素所占比例均匀,搭配着红枣与莲子,使其营养价值翻倍,最突出的就是清热去火,健胃消食,铁与锌的摄入有利于大脑的发育生长,增强免疫力,让宝宝身体更健康,长个子更快。

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