薛城区中医院中医药膳,助您科学养生

2024/12/6 来源:不详

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大众网见习记者李燕琦枣庄报道

药膳由传统中药和食物构成,是在中医“医食同源”“药食同用”理论的指导下,将可以入膳的中药与食物进行合理配伍,采用传统烹饪及现代技术加工制成的特殊膳食。药膳既具备色、香、味、形等美食的特点,又在充饥和美味的同时,发挥增进健康、调整脏腑功能、预防疾病作用,属于中医养生领域里“食养”的范畴,充分体现了中医治未病理念以及预防为主的养生原则。

医院制剂中心在中医治未病理念的指导下,结合时令、人群、地域特点,坚持既能满足人们的饮食需求,又可以满足营养与养生保健的原则,精心推出了5款养生药膳!

玫瑰花丸

玫瑰花丸是加入玫瑰花粉、白芍、山药、茯苓等中药制作而成的美食,不仅具有清热解毒、美容养颜的功效,同时,玫瑰花的加入促进了人体的新陈代谢,使人放松,缓解疲劳,进而改善睡眠质量。对于内分泌的调节,也起着重大作用。

黑芝麻丸

黑芝麻丸是用黑芝麻为主要材料制成的丸状物,是一种传统的保健食品。黑芝麻性平味甘,入肾经,有益于肾脏健康,具有调补元气、填髓补精,养心安神、润肠通便、乌发养颜等功效。

梨膏棒棒糖

梨膏棒棒糖主要由梨、枇杷叶、桔梗、罗汉果、冰糖等熬制而成,可以起到一定的润肺止咳的作用,如果小孩出现轻微咳嗽、咳痰等症状,可以适当吃一些梨膏棒棒糖进行改善。还不伤牙、不上火,堪称哄娃神器。

山楂棒棒糖

山楂棒棒糖由山楂、陈皮、冰糖等熬制而成,利用冰糖的甜味改善中药的苦涩之味,兼具药效和口感,起到健脾开胃、消食化积的作用。

正元糕

精选核桃、红枣、黑芝麻等食材,精心制作的正元糕,补血养颜,强身健体,益智健脑,润肠通便,养肝明目,强健脾胃。药食同源,补益而不上火,适合各类人群——老人、孩子、孕期、产后、学生、上班族等。

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