中药里不同种类的参,养生功效各不相同

当下，“养生”已经成为了一个耳熟能详的名词，“保温杯里泡枸杞”也成了大家日常生活调侃的养生方式。其实除了枸杞，更珍贵的参类也被大众运用到日常养生之中。参类大多为补养之品，可以代茶饮，还能作为保养礼品赠送给亲朋好友。

那么所有的参类都具有养生功效吗？不同种类的参，养生功效有何不同？今天就给大家讲一讲。

一、人参

人参，五加科植物，因生长似人形而得名。我们会根据其生长地域、炮制方法不同而冠于不同名称。

红参是把新鲜人参蒸熟炮制，颜色由白变红后而得名。“生晒参”是把人参采挖之后，经过晒干或者烘干后，称之为“生晒参”，或者俗称为“白参”。

两种参的药性也有所差别。生晒参性平，味甘、微苦，归肺、脾、心经，具有大补元气、补脾益肺、生津、安神益智之功效。红参的药性温热，补气药力更足，有大补阳气，复脉固脱，益气摄血之功效，适合于久病体虚、阳气虚损者。

下面我们来看看这些人参到底有什么区别。

01产地区别

产于东北各省的人参，也称吉林参。

一般来说人参又分为野山参和园参。自然生长于深山为野山参，人工栽培的为园参。

产自朝鲜的人参，称为朝鲜参、高丽参、别直参。

高丽参也有园参、野山参和移山参（由野山参幼苗移植到参地进行人工培育者）之分。

02炮制区别

生晒参：由园参经栽培6~7年后，洗净晒干而成。

白参（糖参）：新鲜的园参经沸水浸烫后，浸糖汁中，取出晒干而成。

红参：将园参蒸熟晒干或烘干而制成。

03功效区别

人参：归脾、肺、心、肾经。《神农本草经》认为，人参“主补五藏（五脏），安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心，益智，久服轻身延年”。

人参具有以下几种功效：

①能大补元气，适用于气虚重症，如久病体虚，大病初愈，妇女产后，大出血等。

②能补脾益肺，人参是补脾补肺的要药，临床中，对于肺脾气虚患者，使用人参，效果非常好。乏力，气短，手足冰凉，少气懒言，都可以用人参。

③能益气升提，治疗中气下陷，各种脏器下垂，比如胃下垂，子宫脱垂等。中医认为，脾主升，当脾气虚时，上升、托举的功能受到影响，就会导致脏器下垂。

④人参也能止血，治疗因脾虚而导致的出血。中医认为，脾统血。脾虚，统摄无权，失去的约束血液的能力，就会导致出血，如出鼻血、牙龈出血、月经量多等。

⑤人参也能安神益智，治疗因心气虚导致的心悸、失眠、健忘。心主神明，心气虚，会导致神明失养，进而导致心悸心慌、失眠多梦、记忆力下降。

需要注意的是：使用人参时，因为人参补气力强，所以，无气虚及一般人群不宜多吃。

此外，人参是大补之物，稀有珍贵，价格也比较高，如果仅仅作为日常养生，有点大材小用，如果送给大病虚弱待愈之人，可以说是雪中送炭，但是珍贵药材的购买一定要辨识清楚，找正规的中药机构购买。生晒参、红参为其炮制加工品，均可入药及日常补养。

高丽参：高丽参性温，味甘、微苦，归脾、肺、心经，能够补益肺脾、生津润燥、安神补脑，抗疲劳、提高免疫力。主要产自朝鲜半岛。

高丽参色泽暗红，相对低调，相比于人参类大补功效，高丽参更为滋养。高丽参除脾肺经，还可入心经，具有安神补脑功效，日常劳心费神睡眠不安的人推荐选用。

上等的高丽参表面有蟋蟀纹、质硬，断面呈镜面光泽、有菊花芯，气味香浓，甘苦味浓，参条越粗的质量越好，价格就越高。

生晒参：以补气作用为主，尤适合于气阴不足者。

白参：功同生晒参，但作用较弱。

红参：药性偏温热，具有补气温阳的作用，适用于阳气虚弱的患者。

二、太子参

太子参又称为孩儿参、童参，小儿也可服用，是难得的清补佳品。

要点区别

太子参vs人参

补益之力远不如人参，更无大补元气之功，以益气生津为主，用于脾气虚弱，胃阴不足。

太子参vs西洋参

太子参补气、益阴、生津之力弱于西洋参，且无清火之效。

三、西洋参

西洋参因原产于美国北部和加拿大南部而得名。西洋参又称花旗参，与人参同属五加科植物。

功效：具有抗疲劳、抗衰老、抗休克、提高思维、改善记忆、调节内分泌、增强免疫功能，以及改善心血管功能等作用，对机体起到整体的调理效果。

西洋参性凉，味甘、微苦，入肺、心、脾经；有气阴双补之功；补肺气，又能养肺阴、清肺火；还能补心气，兼能养心阴；益脾气，并滋脾阴。

西洋参的补虚作用集中在益气养阴，且补阴作用强于补气。适用于那些舌头比较红、嘴巴比较干，气阴两虚的人。它的最大优点为补气养阴，润养五脏，补气而不燥，养阴而不腻，绝无温燥上火之弊端，故也称为“无火参”，适合气阴两虚的人群服用。需要补气但又受不了生晒参、红参之燥热的人可选用西洋参。

人参、党参、高丽参都偏于温平之性，唯西洋参性偏凉，心肝火旺的人推荐选用。说通俗一点呢，壮硕实热之人推荐食用，虚寒消瘦的人就需要慎重了。

要点区别

西洋参与人参为同一科属。

人参微温，重在补气，复脉固脱。

西洋参性寒，主养阴、清热。

四、东洋参

东洋参其实是牛蒡，自古以来，它就是我国百姓药食两用的蔬菜。

功效：经常食用牛蒡，可防止人体过早衰老，增强新陈代谢，促进血液循环，增强大肠蠕动，清除体内毒素。长期食用，补肾壮阳。

现代药理学研究：

牛蒡具有降血压、降血糖、抗肿瘤及抗菌的作用。

五、党参

党参虽不同于人参，属于桔梗科植物，但功效与人参最为相近，皆有补气、生津、益气等功效，常作为人参的替代品。

党参较为温和，其性平，味甘，归脾、肺经，能补脾益肺，养血生津，是为脾胃病人而生的补气药。

党参补气效果平和，人参有的补脾益肺功效，党参一个不落全都有，但补气力比人参更温和；党参还能养血生津，且性平和，不用担心太过寒凉。我们日常食用都可以，煲汤放一点，煮粥放一点，只要是气虚，使用起来没有太多的顾虑。

要点区别

人参性温，补气力强，多用于气虚欲脱的危重证候。

党参性平，价格较人参廉价，能补中益肺，用于气虚及气血两亏，气津两伤的轻证。

六、明党参

党参和明党参是常用中药材，因名称仅一字之差，很容易引起认识及临床使用上的混淆。

要点区别

党参性味甘平，侧重于补中益气、健脾益肺。

明党参性味甘凉，具有益气、生津、润肤、祛痰之功效，侧重于润肺化痰、和胃养阴，除作药用外，亦作保健食品。

有很多人都误以为参都是有补益功效的，其实不然，有很多中药，虽然也叫参，但它的功效和我们常说的人参有很大的区别，比如以下这些：

七、丹参

功效：活血通经、祛瘀止痛、清心除烦、凉血消痈。

适应症：适用于血瘀、血热、血瘀兼热或血热兼瘀所致的各种病证，尤为妇科、内科及外伤科证属血瘀兼热者所常用。

丹参具有活血调经、祛瘀止痛、除烦安神等功效，是常用的活血药，其用途广，疗效卓，性平无毒，药源广而价廉易得。

《滇南本草》谓其：“补心定志，安神宁心。治健忘怔忡，惊悸不寐。”《日华子本草》中说丹参能够：“养血定志，通利关节，治冷热劳，骨节烦痛，四肢不遂；排脓止痛，生肌长肉；破宿血，补新生血；安生胎，落死胎；止血崩带下，调妇人经脉不匀，血邪心烦。”

现代药理学研究：

在心血管疾病方面有较好的疗效。

有抗氧化、抗感染和抗肿瘤的作用。

八、苦参

功效：味苦性寒，有清热燥湿、驱风杀虫、止痒安神。

适应症：为历代中医治疗多种皮肤病所推崇。

苦参的命名在《本草崇原》中有论述：“苦以味名，参以功名，有补益上中下之功，故名苦参。”

苦参味苦，性寒，归心、肝、胃、大肠、膀胱经，具有清热燥湿，杀虫，利尿的作用。从传统中药理论看，苦参味至苦，徐灵胎认为其与黄连功用相近，《本草备要》中言“苦燥湿，寒胜热。湿热去则血气平和，而五脏自安。”所谓补，实质上是“以清为补”，与上述参类的“补”不一样。

现代药理学研究：

有抗炎、抗癌的作用，可治疗慢性肝炎、肝损伤和肝纤维化。

有明显的镇静、催眠及抗炎抑菌等作用。

九、玄参

（别名元参、黑参、浙玄参）

功效：滋阴降火、润燥生津、消肿解毒。

适应症：温热病导致的烦躁、夜寐不安，身体出现斑疹，失眠，以及咽喉肿痛问题。

玄参也叫元参，归肺、大肠、肝经，能够清热凉血、滋阴降火、解毒散结。主要用来清热降火解毒，其凉血作用很强，例如一些斑疹外发，可用玄参清营凉血

现代药理学研究：

抗炎和抗病毒。

降压、抗血小板凝集和降血糖。

对脑血管损伤有保护作用。

十、沙参

功效：沙参有南北之分，均具有养阴清肺、祛痰止咳等功效，适用于治疗肺热燥咳、虚劳久咳、咽干喉痛等证。

适应症：气管炎，百日咳，肺热咳嗽。南沙参性味甘，微苦，凉；北沙参性味甘，苦，淡，平，使用时应注意鉴别。

沙参具有养阴生津、清肺止咳的功效，为肺胃阴虚、止咳止渴的要药。明代以前无南北之分，均为“南沙参”。直至清代《本经逢源》才以北沙参立条，加以南北区分。北者主产于山东，南者主产于四川。

北沙参养阴润燥为长，南沙参祛痰止咳为主。其鲜者称鲜沙参，清热生津偏重。《本草便读》云：“清养之功，北逊于南；润降之功，南不及北。”

现代药理学研究：

南沙参祛痰、强心作用较明显。

北沙参有加强呼吸、升高血压的作用。

十一、紫参

紫参属蓼科多年生草本植物，生长于高寒山区，营养价值极高，是消除人体高山高原反应的最佳药物。

功效：具有清热解毒，活血理气止痛的功效。

适应症：用于急慢性肝炎、脘胁胀痛、湿热带下、乳腺炎、疔肿。