这菜作用非常大,孩子多吃能益智长高,女人

欢迎大家来到食吧，我是食吧的小厨，今天跟大家分享的是：这菜作用非常大，孩子多吃能益智长高，女人多吃能够美容养颜！

各位朋友大家好，小厨非常开心又和大家见面了。这个时节的蔬菜多种多样，很多人都会说趁着这个季节好，多吃点蔬菜对身体有着非常大的帮助，不过菌类食品也是非常瘦大家的喜爱的，价格也是非常的实惠，营养却非常的全面。

例如海鲜菇，又被叫做蟹味菇，吃起来非常鲜嫩脆爽，味道鲜美，有着非常多的维生素还有氨基酸，可以帮助我们青少年益智长高、健康成长，孩子要多吃。而且海鲜菇根部上面部分是非常好吃的食材，能够生成抗氧化剂，有着美容养颜的效果，女性朋友也要多吃。

听到海鲜菇的时候很多人都是在吃火锅的时候用来下火锅的，在平常不会怎么用来做菜是的吧（当然也有少部分的人买来做菜只是不多），不过海鲜菇是非常百搭的一种美食，它有着更好吃的做法，不过不是用来炒。

小厨一般是用来和豆腐一起制作，最佳搭配，口感非常的鲜嫩，营养加倍，还能够强身健体。而且小厨还考虑到孩子爱不爱吃的问题，担心孩子会挑食，然后在这道佳肴当中加点火腿肠，小孩子爱吃极了大家可以试一试。

首先需要准备我们所需的食材：海鲜菇、老豆腐、火腿肠、姜末、白胡椒粉、食用盐、水淀粉、植物油。然后就可以开始着手制作今天的美食了。我们先将准备好的海鲜菇的根部切除一下，然后在将切好的海鲜菇泡一泡清理一下。然后将准备好的火腿肠处理一下将外皮剥除掉，然后把老豆腐也清理干净，将长度太长的海鲜菇用刀切一下长短差不多（6~8厘米）就行了。

然后我们将火腿肠都切好，切成片切成段，主要是要切成差不多大小的片儿就行，主要是为了防止一些没有熟，孩子吃了不太干净，将老豆腐切成长方块的大小也差不多合适的都准备好之后就可以起锅烧油了。加入植物油，等到油温差不多4成熟的时候就可以直接加入生姜末炒香一下。然后就调至大火加入海鲜菇均匀的翻炒。海鲜菇均匀的翻炒一段时间后就会有汤汁渗出了，然后将老豆腐和火腿肠一起下锅翻炒。等到汤汁还剩那么一点的时候，就加入白胡椒粉、食用盐调下味道。最后一步就是将水淀粉加入勾芡一下均匀的翻炒一会儿就可以关火，出锅了，这么一道美味的菜肴就做好了。

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