无锡加盟水果果茶店带你了解冬枣的功效与作

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冬枣的适宜人群：一般人群均可食用

冬枣的禁忌人群：湿热体质少食

冬枣的介绍：冬枣（亦称雁来红、苹果枣、冰糖枣、鲁北冬枣、沾化冬枣、黄骅冬枣）是鲁北地区的一个优质晚熟鲜食品种。冬枣属于鼠李科，枣属。是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种。

冬枣的功效与作用：

1、解毒保肝

能减轻各种化学药物对肝脏的损害，并能促进肝脏合成蛋白，在临床上，大枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。

2、调节免疫系统

可以调节免疫系统，具有增强心肌收缩力，保护冠状动脉，降低胆固醇，抑制癌细胞增殖的作用。

3、防治心血管病　

冬枣对于健全毛细血管，维持血管壁弹性，抗动脉粥样硬化很有益。冬枣中还含有芦丁成分，芦丁是治疗高血压病的有效药物。故冬枣对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病等的防治有很大帮助。

4、防治骨质疏松和贫血

枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效。大枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

冬枣的营养价值：

1、冬枣果实还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素。

2、冬枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环磷酸腺苷等。

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