当人参燕窝等名贵药材走进年轻人生活,能

熬夜、脱发、猝死……带有这些词语的热搜隔三差五就会出一个，越来越多的健康专家也开始向年轻人普及健康养生的常识，于是，“轻养生”这个概念便在此产生，成为了新一代年轻人重视健康的反映。

一些企业捕捉了“轻养生”赛道的商机，于是纷纷挤破头皮想要分一杯羹，生产出了一些具有养生概念的新产品，打入了年轻消费者的市场。

1.“一整根”人参水

年5月，一款名为“一整根”的人参水饮品在川渝地区的便利店上线，一个月后逐渐走向了全国。

人参具有大补元气、安神益智的作用，“一整根”人参水将人参的作用和功效加大宣传，并且与现代年轻人经常熬夜的习惯相结合，直接在瓶子上印上了“熬夜水”的广告语。这也直接引发了众多年轻人的追捧。

据一整根的创始人介绍，这款人参水的定位是给年轻人“轻养生”健康生活方式的一个新选择，将药食同源的理念日常化、年轻化。在生产过程中“一整根人参水”采用了反复高温萃取、离心提纯等国际工艺，有效提炼人参中的精华成分，从工艺上就有着深加工产品壁垒。

如此夺目独特的产品定位和理念，也让一整根人参水的名声如火如荼。一整根人参水在1万多家便利店销售，单日销量在5-6万瓶左右。一个新成立的品牌，推出一个月时间，月度销量达到33万瓶左右，已经算是非常成功了，按照第二瓶5元算，单月的销售额大概超过了万元。

在线上，一整根的话题更是火爆，在小红书上搜索一整根，显示有2万多篇笔记，其中多数为一整根人参水；在微博上，关于一整根的讨论也是络绎不绝，相关话题达到了20多个。

其实一整根人参水以人参作为卖点的产品并不是首创，在这之前，书亦烧仙草就曾推出过“熬夜人参水”，上海茶饮椿风推出的蜂王浆熬夜水里也有人参，但是这些单品都没有火起来。这说明除了轻养生概念之外，一整根的火爆还有其他原因。

其中一大原因就是一整根人参水的可感知性。这款人参水的包装是透明的玻璃瓶，消费者通过玻璃瓶能直接看到里面装的一整根人参，这不仅让消费者相信原料的使用，也更能勾起消费者对人参功效的理解。

还有一点就是一整根人参水找到了目标客户。简约大气的包装、简单易记的名称，让年轻的消费者过目不忘。而且90后再往后的消费者，拥有更丰富的生活追求，也善于追求新的品牌和事物，并且这款水的熬夜属性，也戳中了这些目标客户的痛点。

2.“女王们”的美颜神器——燕窝

同样打入“轻养生”赛道的一大品类还有女人的滋养神器燕窝。市面上的燕窝品牌，当属燕之屋的产品火爆和流行。

燕之屋的创始人黄健是一名数学老师，捧着铁饭碗有些疲倦的黄健选择弃文从商。辞职后一直想创业的黄健在去新加坡的旅程中发现了燕窝这一商机。燕窝是一个神奇的产业，原料在印尼、马来西亚和泰国这些东南亚国家，印尼和马来西亚的原料燕窝进口占了中国燕窝进口量的90%；消费却几乎都在中国。

再加上燕窝有着滋阴润燥、养颜修护的作用，这就意味着女性将会是燕窝的主要消费者，于是黄健便投身于燕窝行业，创办了燕之屋。

早期燕窝作为原材料，消费者买回家后要自己处理再烹饪，过程十分繁琐。那时候黄健就为自己旗下的每一个门店配备了厨房，为顾客提供“现点、现吃、现炖、现送”的服务。经过了6年的时间，如今市场上随处可见的即食燕窝才出现。

这种新出的即食燕窝装在碗罐里，保质期更长，生产也更规范，受到了女性消费者的追捧，迅速打开市场扩大了规模。据国燕委发布的《燕窝行业白皮书》数据显示，-年间，中国燕窝市场规模从60亿元飙升至亿元，年复合增长率达到33%。而燕之屋在这亿的新蓝海中也分食到近13亿元的市场份额，成为行业龙头。

燕之屋的当家产品就是那款最早的即食燕窝——碗燕。这款产品也是在经历了食品安全问题之后革新的产品，强调“49道专业工序的深加工”，让燕窝中的天然亚硝酸盐缩减到“未检出”级别；突出“经过摄氏度、秒的炖煮方式，并用奶瓶级材料封装”，让产品实现标准化；把溯源码贴在产品包装上，消费者扫码就可以看到生产全过程，包括产品来源、生产日期、生产商信息等。

燕之窝的产品线也有很多创新，开发出了很多燕窝衍生品，比如燕窝粥、燕窝月饼等。

结语

其实无论是一整根的人参水还是燕之屋的燕碗，都还有提高的空间。

一是因为两者的原材料价格并不贵，但是售价却不低。人参水用的5年以下的人工种植人参，一根价格也不到一元钱，再加上包装费和人工等费用，成本也就6元钱，相比20多元的售价，中间的利润还是很高的。

二是因为两者所宣传的功效并不明显。宣传养颜的燕窝其实含量表里最高的是蛋白质，而且整个产品也没有什么科技含量成分。人参水的功效更是微乎其微，因为普通的水泡人参很难将其营养成分解析出来。

打着“轻养生”的旗号，一定要有真本事拿出来，不要只是收割智商税，等过段时间消费者明白过来，还是会草草收场。还不如提高科研成本，将这些补品的功效真正发挥出来，才是正道。