五果四瓜三红两豆一茶,助力夏季养
2025/6/8 来源:不详《黄帝内经》中提出“法于阴阳,和于术数”,养生要注重保持阴阳平衡,宜顺时而养,人体五脏生理活动,也要适应四时阴阳变化的规律。夏季温度高,湿度大,人体代谢加快,血液循环加快,加重心脏负担,所以夏季要多吃有益心脏的食物。夏季阳气最盛,红色为阳,相对应的红色食物能入心入血,因此,以下5种红色水果,非常适合夏季吃。01五果苹果:宁神安眠苹果入心,对于保护心脑血管健康非常有益,它的含水量很高,非常解渴。苹果富含锌,可提高人体免疫力;其中含有的磷和铁等元素,有补脑养血、宁神安眠作用。樱桃:补心气,养心血中医认为樱桃可以补心气,养心血,不仅使血脉能够畅通,还能温暖心阳。樱桃中含有丰富的维生素和铁,长期吃樱桃能够让面部红润,有美白祛斑的功效,还可以促进人体的新陈代谢,帮助排出毒素。桑葚:生津止渴桑葚具有补血滋阴、生津止渴、润肠、明目等功效,有助于缓解眼睛疲劳,还能帮助身体抗氧化。荔枝:安神益智中医认为,荔枝可以安神、益智、补气。荔枝营养丰富,其中含有大量的果糖、维生素、蛋白质、柠檬酸等,对人体有补益作用。草莓:健脾和胃草莓的外观呈心形、鲜美红嫩、果肉多汁,是一种有益心脏的食物。中医认为,草莓性味甘凉、入脾胃、肺经,有润肺生津,健脾和胃,利尿消肿,解热祛暑之功。草莓营养价值高,含丰富维生素C,还含有果胶和膳食纤维,有帮助消化的功效。02四瓜夏季养心与这4种瓜更配:西瓜、苦瓜、冬瓜、黄瓜。西瓜:补水清凉夏季吃瓜,西瓜不能少,含有丰富的维生素C和胡萝卜素,能促进细胞新陈代谢,和止渴消暑的作用。苦瓜:清热解毒夏季炎热,如果饮食不注意容易引起上火,苦瓜具有清热、排毒清肝明目和预防中暑发热的作用。苦瓜中钾的含量高达mg/g,具有利尿排钠,保护心血管的作用。冬瓜:健脾解暑部分人听到冬瓜,以为是冬天的食物,其实夏天食用冬瓜,益处多多,能润肺生津、健脾胃、清胃热、除烦止渴,消除水肿,帮助减肥。黄瓜:补水减肥黄瓜的含水量很高,热量很低,每克只有16大卡,非常适合减肥人群食用;同时还含有人体所需的维生素C,可提高免疫力,增加能量。03三红夏季护心,要多吃些红色的蔬菜。西红柿:汁多爽口西红柿肉厚,味甜、汁多爽口、风味佳,生食、熟食均可。西红柿中含有番茄红素,具有调节免疫功能的作用,可增强免疫力,减少色斑沉着;还含有镁、铁等,可有效补充体内的微量元素。红苋菜:补气明目红苋菜能补气、清热、明目,有润肠胃清热功效,是个既美味又养生的食疗佳品。红枣:养血安神红枣含有多种矿物质和氨基酸。经常吃枣可以补气、养血安神、美容作用,另外,夏天很多人经常感到疲劳,吃点红枣也会相应缓解。04两豆民间有说法:夏季吃肉不如吃豆。因为多数豆类食物具有健脾利湿,还可有效补充从汗液里流失的营养物质。红豆:清心养血中医认为,红豆可清热解毒、清心养血、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦的功效,还有利于夏季消水肿。夏日尤其是在正午“心火”最旺之时,吃些红豆可缓解口渴、精神不振等。毛豆:缓解疲乏毛豆中含有不饱和脂肪酸,可以改善脂肪代谢,有助于降低人体中胆固醇。毛豆中的钾含量很高,夏天常吃,可以弥补因出汗过多而导致的钾流失,从而缓解疲乏无力和食欲下降。05一茶小满后,雨水增多,潮湿气候容易加重体内的湿气,夏季排湿可常喝枸杞薏米茶。枸杞薏米茶用料:薏米克,枸杞子一把,红枣2-3颗,冰糖、水适量。做法:先将薏米放入平底锅中进行烘焙,直至炒出薏米香味即可;将红枣、枸杞子放入茶壶中,放几颗冰糖,再放入烘焙好的薏米,冲入滚烫的开水,浸泡5-10分钟即可饮用。功效:薏米有利水消肿、健脾祛湿等功效,枸杞养肝明目又利水祛湿,养颜驻容。夏季是瓜果成熟的季节,可以多吃些新鲜的瓜果蔬菜,补充营养。夏天温度高,食物容易滋生细菌,康康健康小贴士:食物一定要煮熟、煮透,尽量一次吃完哦。科学审核:一丁中国营养学会注册营养师