夏天最开胃的辅食,补脑益智又补水,连大人
2022/5/6 来源:不详北京白癜风诚信医院 http://www.xjkqzjw.com/
辅食不懂怎么添加?
宝宝吃饭爱挑食?
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黄妈的个人
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酸甜开胃鱼汤
参考月龄:11个月以上
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TPIS:辅食小贴士
1提供给宝宝的营养随着夏日的气温越来越高,宝宝的排汗量也越来越多,妈妈们就要有意识地给宝宝多喝点汤水来补充水分。黄妈今天就来推荐一道汤类辅食。今天介绍的这款汤,食材用到了番茄、龙利鱼和丝瓜。不仅富含水分而且还有丰富的钙、钾、、Ω-3不饱和脂肪酸和维生素等营养元素。此外,龙利鱼的鲜味搭配番茄的酸甜味,味道格外的好,保证宝宝们会食欲大开。这款辅食平时可以当汤水添加,也可用来煮面做汤底哦。
2添加の小要领●龙利鱼虽然没有鱼刺,但是筋膜比较多,对宝宝来说不太容易消化。所以我们在使用的时候一定要把筋膜剔除干净。
●我们在使用的时候一定要把筋膜剔除干净。因为龙利鱼虽然没有鱼刺,但是筋膜比较多,对宝宝来说不太容易消化。
●汤里的丝瓜也可以替换成黄瓜,冬瓜等当季的时令蔬菜。
3黄妈说...夏季天气炎热,宝宝们都很爱动易出汗,所以新陈代谢特别的旺盛。如果不能及时补充充足的水分,很容易脱水,影响食欲。所以我们可以每天给宝宝做一些清淡的汤粥,这样不但能补充水分,也可以满足宝宝身体成长所需要的营养元素。
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食材准备
番茄1个
丝瓜20克
龙利鱼70克
食材的分量只代表制作量,不代表宝宝的添加量◆◆◆
制作步骤
1-丝瓜放入开水中焯水1分钟,捞出去囊后切成小块。
2-龙利鱼切成小块后,滴入少许柠檬汁,加入适量淀粉,搅拌均匀,腌制一会
PS:加入淀粉是为了使鱼肉口感更好,宝妈们也可以不加。
3-番茄画十字,用开水浸泡10分钟。
PS:水要尽量没过十字划痕的哦。
4-番茄去皮去蒂后切成小块。
5-起锅开小火,刷上一层薄薄的食用油。
6-倒入番茄丁,翻炒软烂出汁。
7-炒好的番茄倒入奶锅中。
8-加入适量的水,水开后加入丝瓜,大火煮3分钟。
9-倒入龙利鱼后,再煮5分钟。
色香味俱全的番茄龙利鱼汤就做好啦~(*^__^*)……
黄妈爱叨叨1-番茄顶部划十字后,划开的部分放入开水中浸泡10分钟,可以很有效的去除番茄的外衣。
2-腌制龙利鱼的时候加入了少许淀粉是为了让鱼肉口感更嫩滑,宝妈们也可以不加。
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