农村这瓜,是瓜也是果,亩产6000斤,3

农村大哥是个本分人，一直以来和土地打交道，也没怎么出去过。唯一一次出去，还是因为女儿出嫁，然后去了南方的一个小县城，除此之外，便一直留在家里面。前些年一直种着他的一亩三分地，可是这次笔者回去的时候，他已经不再种庄稼，而是种植一种果树，成为了一个名副其实的果农。这种果在西南地区很常见，但是到了北方却很少有人认识，它既是瓜也是果，亩产斤，3块一斤，营养价值极高。

这是一种什么样的果呢？在笔者本地大家伙都叫它“洋丝瓜”，基本上家家户户都会吃，而且很多家庭自己也会种。它的学名叫佛手果，这种果有个好处，它全身都是宝，果实、嫩茎叶、卷须、地下块根都可以拿来卖，这些都是可以作为菜肴来食用的，可以毫不夸张的说，“洋丝瓜”是名符其实的无公害蔬菜。

农村营养价值这么高的果，可是几乎9成人没吃过。为什么农村大哥还要种这种果呢？带着这个疑问我再次找到农村大哥，问他当初为什么选择种佛手果，他给出的理由也特别的实在。

第一：佛手果在本地卖的很好，而且并不是单单的果可以卖钱，嫩茎叶、卷须都能卖钱，价格也比较的高，比种其它庄稼要赚钱。

第二：这种果哪怕是卖不出去，还可以腌制进行卖，腌菜，完全不用担心销路的问题。

第三：家里养了好几头猪，一些品质不好的都可以给猪吃。听完大哥的解释，确实也是那么回事。

种植这种果利润怎么样呢？笔者了解到，“洋丝瓜”一年开七次花，春夏秋三个季节都可以挂果，一般每株可采果～个，亩产鲜果斤，按照现在市场的价格，均价3块钱的话，一亩块，除开成本每亩也有一万多的收入。再加上这种果保存的时间可以很久，几个月风味都不会出现太大变化，这也减少了销售过程中遇到的一些难题。佛手果不仅利润很客观，它的功效也很全面。

经常吃佛手果，能够增强人体抵抗力。研究发现佛手果的维生素C、维生素A、锌元素含量比较多，锌能够提高智力，儿童智力锌元素影响较大，如果缺锌儿童就会出现智力低下的情况。所以孩子常吃的话能够健脑益智。佛手果还有多种功效，比如说降压、扩张血管等等，是一种营养价值很高的蔬菜。

农村大哥种这瓜，是瓜也是果，亩产斤，3块一斤营养价值极高，如今成了他的摇钱树。很多的农民也靠着它发家致富。友情提示，种植有风险，投资需谨慎。